データベース収録論文2012·Global
アクロポリスからアグロポリスへ：食料安全保障と環境持続可能性を追求する戦略
De la acrópolis a la agrópolis: estrategias en busca de una seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental
Raul Alberto Marino Zamudio
Urban Farm DB の要約
世界の都市は資源の主要な消費者であり、その無秩序な拡大は農村と都市の境界を曖昧にし、食料安全保障に不可欠な農業生産に影響を与えている。本稿は、世界的な食料危機に至るプロセスを探求し、都市とコミュニティが食料安全保障と環境持続可能性を達成するための戦略を提示する。これらの戦略には、様々な規模と形態の都市農業、および肥料と再生可能エネルギーを生成するための都市固形廃棄物管理が含まれる。