都市農業——トリノの農場「ラ・グランジャ」

Urban Farm DB の要約

イタリア・トリノ市の農業史における事例研究。同市はかつて工業都市として知られるが、農業生産の歴史も有しており、その象徴として今は現存しない農場「ラ・グランジャ」を取り上げる。建設から6世紀以上を経た跡地は、「幸福な脱成長運動（Movimento per la Decrescita Felice）」の活動により、トリノ市からジャルディーノ・モルビッロの一部の管理権を得て、共同都市菜園プロジェクトとして農業的過去を取り戻した。歴史的・建築的遺産として認識・保存されにくい実態を指摘したうえでの事例分析である。