データベース収録論文2021·Brazil
都市農業と食料：パルマス市（トカンチンス州）における都市菜園
AGRICULTURA URBANA E ALIMENTAÇÃO: HORTAS URBANAS EM PALMAS-TO
Tatiana de Oliveira Sousa, João Aparecido Bazzoli, Cecília Delgado
Estudos Geográficos Revista Eletrônica de Geografia
Urban Farm DB の要約
ブラジル・トカンチンス州都パルマス市が実施する都市菜園プロジェクトを対象に、導入・維持管理上の課題、生産・流通の運営上の困難、参加家族の社会経済的特性を探索的手法で分析した。園芸従事者のプロフィールと実践を調査した結果、都市菜園は特に低所得層、失業者、高齢者、女性を中心に、参加家族の社会的包摂を促進していることが確認された。