データベース収録論文2023·Brazil
都市農業は飢餓との闘いと健康な都市開発のための戦略として
La agricultura urbana como estrategia para la lucha contra el hambre y para el desarrollo de una ciudad saludable
Tailana Fraga Lima, Sperandio, Ana Maria Girotti, 1962-
LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)
Urban Farm DB の要約
本質的に記述的な定性的研究である本研究は、二次データ分析を伴う文献調査と文書調査に基づき、超加工食品の過剰摂取によるブラジル人口の食生活における課題を体系的に調査しました。都市空間における農業と食生活の再適応および食料不安との関係について議論しました。本研究は、都市農業が飢餓のような公衆衛生問題の解決と、未利用の都市空間の活用に貢献し、健康的な都市計画と一致していることを観察しました。