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ドン・ペドリートにおける都市・近郊農業:ペドリート園芸生産者協会(APPH)

Agricultura urbana e periurbana em Dom Pedrito: Associação Pedritense dos Produtores de Hortifrutigranjeiros (APPH)

Luciano Deiques Minozzo

Urban Farm DB の要約

本研究は、2011年9月から2012年3月にかけて、ブラジルのドン・ペドリート/RSにあるペドリート園芸生産者協会(APPH)に所属する9名の生産者が実践する都市・近郊農業を特徴付けた。調査結果によると、生産者の67%が近郊農業(市街地から10〜26km)を実践し、3名が都市農業を実践していた。生産者は学歴が低く(78%が小学校教育未修了)、55%が2.5〜4最低賃金の収入を得ていた。労働力の88%は家族労働であり、個人的な満足が主な動機であった。水の利用可能性と質が生産の制限要因として特定された。