データベース収録論文2016·Spain
バルセロナとセビリアの都市圏における都市農業とアグリフードシステム:比較分析
Agricultura urbana y sistema agroalimentario . Análisis comparado en las áreas metropolitanas de Barcelona y Sevilla
Xavier Recasens Gracia, María José Prados Velasco, Óscar Alfranca
Dialnet (Universidad de la Rioja)
Urban Farm DB の要約
本研究は、バルセロナとセビリアの都市圏における都市農業の経済活動と農業保護システムの関係を比較分析した。都市農業の経営管理と商業的側面、および都市計画や共通農業政策(CAP)の決定による影響を調査した。CANVASビジネスモデルと便益の定量化に基づき、都市農業が多機能性を持ち、事業利益に貢献しうることが示された。