データベース収録論文2020·Global
都市農業、農業実践、および環境・公衆衛生への影響
Agriculture urbaine, pratiques agricoles et impacts environnementaux et de santé publique
Maëlle Tripon, Dorothée Boccanfuso, Marie-Ève Yergeau
Cahiers de recherche
Urban Farm DB の要約
この文献レビューは、都市農業（AU）のモデル、その実施状況、生産ニーズ、および影響を検証している。AUは、特に質の良い（汚染されていない）土壌、水、空気へのアクセスが制限されるという制約に直面し、生産性に悪影響を及ぼす可能性があることを強調している。AUはまた、管理方法によっては、汚染や疾病など、生態系や人間の健康に負の影響を与える可能性がある。