データベース収録論文2018·Senegal (Dakar)
ダカール（セネガル）における都市・近郊農業（AUP）と農業・都市世帯の経済
Agriculture urbaine et périurbaine (AUP) et économie des ménages agri-urbains à Dakar (Sénégal)
Ayinde BA, Nicola Cantoreggi
International Journal of Environment Agriculture and Biotechnology
Urban Farm DB の要約
この研究は、セネガルのダカール地域における都市・近郊農業（UPA）の商業的側面に着目し、3つの生産地域で214人の市場園芸家を対象とした。結果は、UPA、特に都市市場園芸が、セネガルの最低賃金をはるかに上回る金銭的収入をもたらす本格的な商業活動であることを示した。このほぼ商業に特化した方向性により、農業・都市世帯は都市生活に固有の食費および非食費を賄うことが可能となっている。