データベース収録論文2017·Switzerland (Genève)
ジュネーブ(スイス)における都市農業と食料主権:同意の機械か、それとも支配的な農業規範のハイブリッド化の原動力か?
Agriculture urbaine et souveraineté alimentaire à Genève (Suisse), machines à consentement ou moteurs d’hybridation du référentiel agricole dominant ?
Rémi Schweizer, Cyril Mumenthaler
VertigO
Urban Farm DB の要約
スイスのジュネーブにおけるこのケーススタディは、地域ブランド「ジュネーブ地域 - テール・アベニール(GRTA)」に焦点を当て、都市農業と食料主権が公共政策に統合される状況を調査した。認知アプローチに基づく分析は、異なる価値体系を持つアクターコミュニティ間の妥協と不均衡を浮き彫りにした。最終的に、この研究は支配的な農業枠組みに異議を唱えることの難しさを示した。