データベース収録論文2022·Ecuador
アグロエコロジー都市農業と食料レジリエンス：エクアドル、キトの事例
Agro-ecological urban agriculture and food resilience: The Case of Quito, Ecuador
Alexandra Rodríguez, David Jácome-Polit, Alain Santandreu, Denisse Paredes, Nataly Pinto Álvaro
Frontiers in Sustainable Food Systems
Urban Farm DB の要約
本稿は、エクアドル、キトにおける参加型都市農業プロジェクト（AGRUPAR）の歴史と成果を概観しており、AGRUPARは20年近くにわたり都市農業を推進してきた。キト市は現在、都市農業生産を超えて、市の食料安全保障とレジリエンスを強化するための公共食料政策を実施している。著者らは、都市農業プログラムを確立した都市は、レジリエンスと持続可能な都市開発に貢献する食料政策を実施する上でより有利な立場にあると仮説を立てているが、都市農業を都市規模の政策に完全に統合するためにはさらなる進展が必要である。