データベース収録論文2024·Spain (Barcelona)
周辺都市農業地域におけるアグロフードサプライチェーン：地域の生物多様性保全に貢献するか？バイシュ・リョブレガート農業公園の事例
Agro-Food Supply Chains in Peri-Urban Agricultural Areas: Do They Contribute to Preserve Local Biodiversity? The Case of Baix Llobregat Agrarian Park
Jon Marín, Teresa Garnatje, Joan Vallès
Sustainability
Urban Farm DB の要約
スペインのバイシュ・リョブレガート農業公園を事例に、周辺都市農業地域におけるアグロフードサプライチェーンが地域の生物多様性保全に貢献するかを調査した。異なる食品小売業者を分析した結果、植物の多様性、原産地、季節性にばらつきがあることが示された。ファーマーズマーケットは種内多様性が高く、地域のアグロバイオダイバーシティ保全に貢献していることが判明した。