データベース収録論文2008·United States
都市コミュニティガーデナーにおける果物と野菜の摂取
Fruit and Vegetable Intake among Urban Community Gardeners
Alaimo K., Packnett E., Miles R. A., Kruger D. J.
Journal of Nutrition Education and Behavior 40(2):94-101
Urban Farm DB の要約
ミシガン州フリントの電話調査(766人)を分析。コミュニティガーデン参加世帯の32%が1日5回以上果物野菜を摂取し、非参加世帯18%を上回った。