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データベース収録論文2015·Africa

アフリカの食料問題

Le défi alimentaire africain

Georges Courade

Recherches Internationales

Urban Farm DB の要約

人口増加と都市化が進むアフリカが直面する食料問題を論じた論考。バイオ燃料や他地域向け食料生産のための土地収奪、気候変動、投機的な食料安全保障管理が問題を悪化させており、アフリカ人の4分の1、幼児の3分の1以上が依然として栄養不良の状態にあるとする。緑の革命の恩恵を受けなかった小農農業からの対応は不十分だとしつつ、家族経営農業を支える農業政策、都市農業、アグロエコロジーに基づく多様な農業モデル、備蓄に基づく食料政策、農民組織といった食料主権獲得への道筋を示している。