データベース収録論文2021·Brazil (São Carlos)
「食、その栽培方法、そしてその実践」：サンカルロス/SPにおける農業コミュニティの民族誌
“DO ALIMENTO, COMO QUE PLANTA, O QUE FAZ”: ETNOGRAFIA DE UMA COMUNIDADE DE AGRICULTURA EM SÃO CARLOS/ SP
Tainá Souza Santos
Urban Farm DB の要約
本論文は、ブラジルのサンカルロスにおけるコミュニティ支援型農業における知識実践を、農家ディーナの言葉を通して調査しています。2019年8月から2020年10月にかけて実施されたこの研究は、民族誌的資料を生態学と知識に関する現代人類学の議論に関連付けています。また、ディーナのアグロエコロジー生産技術が民族誌的記述の作成にどのように反映されているかを比較しています。