ジョンズ・デ・ラ・ハウ・スクールにおけるフードランドスケープの応用

Urban Farm DB の要約

本研究は、「フードランドスケープ」の概念を探求します。これは、食料輸送のエネルギー消費と土地劣化の問題に対処するため、新しい生態学的パラダイムのもとで景観に食用植物を統合するものです。集中的な文献レビューを通じて、新しい生態学的パラダイムと食用景観の概念に基づき、フードランドスケープの起源、理論的根拠、利点が議論されます。この研究成果はジョンズ・デ・ラ・ハウ・スクールに適用され、セラピーガーデンの概念も取り入れながら、フードランドスケープを成功させるための設計原則を開発します。