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データベース収録論文2018·Australia (South Australia)

生産性を超えて:家庭菜園とコミュニティ菜園の健康、社会的価値、幸福を考慮する

Beyond Productivity: Considering the Health, Social Value and Happiness of Home and Community Food Gardens

Georgia Pollard, Philip Roetman, James Ward, Belinda Chiera, Evangeline Mantzioris

Urban Science

Urban Farm DB の要約

この研究は、南オーストラリア州の家庭菜園とコミュニティ菜園における都市農業の健康、社会的価値、幸福に関する認識された利点を調査した。オンライン調査と現地データ収集の結果、家庭菜園の主な動機は生産物、楽しみ、健康であり、コミュニティ菜園では楽しみ、他者とのつながり、生産物であった。全体的な社会的つながりが両者の主な違いとして示され、園芸活動が健康と幸福に予防的または支援的な役割を果たす可能性が示唆された。