データベース収録論文2022·Serbia (Belgrade)
都市保護区内および周辺における都市農業のビジネスモデル
Business Models for Urban Farming in and Around Urban Protected Areas
Vesna Popović, Branko Mihailović
IGI Global eBooks
Urban Farm DB の要約
この研究は、セルビアのアバラ保護区内にある有機農場「エコパーク・ベオグラード」のビジネスモデルを分析しました。この農場は、認証された有機生産と直接販売を、農場でのサービスや体験と組み合わせています。著者はキャンバスビジネスモデルを用いて主要な成功要因を特定し、都市保護区内および周辺の農家が実行可能な農場開発戦略を選択するのに役立つ結果を示しました。