データベース収録論文2022·Brazil (Belém)
都市農業の商業チャネルとマージン：ベレン都市圏クルサンバ地区の事例
CANAIS E MARGENS DE COMERCIALIZAÇÃO DA AGRICULTURA URBANA: O CASO DO BAIRRO CURUÇAMBÁ, REGIÃO METROPOLITANA DE BELÉM
Paulo Silvano Magno Fróes Júnior, Fabrício Khoury Rebello, Maria Lúcia Bahia Lopes, Cyntia Meireles Martins, Amanda da Silva Nogueira, Santos, Marcos Vinicius Puydinger dos, 1987-
LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas)
Urban Farm DB の要約
ブラジルのベレン都市圏クルサンバ農業コミュニティにおける都市農業の商業チャネルとマージンを特定し、特徴づけることを目的とした。63人の都市農家（地域農家の52.5%）へのインタビューにより情報が収集された。結果として、農業生産の92.44%がジャンブー、レタス、ネギ、チコリ、カリルに充てられ、主にベレン都市圏の市場、制度的市場、スーパーマーケット、レストラン、および消費者への直接販売を通じて商業化されていることが示された。