データベース収録論文2026·国際比較(トロンハイム・上海・ドバイを想定したモデル計算)
収量の先へ——エネルギー・水・コスト・炭素を統合した屋内型垂直農園の成立条件の指標化
Beyond yield: integrating energy, water, cost, and carbon to benchmark indoor vertical farming viability
Ceccanti F., Bischi A., Desideri U., Baccioli A.
Energy Conversion and Management
Urban Farm DB の要約
垂直農園の経済性をめぐる既存研究が簡易モデルに頼ってきた点を補い、入力条件ひとつひとつが効率・持続可能性・経済的成立性をどう動かすかを詳細なモデルと感度・相関分析で切り分けた。温度・光合成有効光量子束密度(PPFD)・CO2濃度を各3水準、断熱厚を2水準とし、社会環境の条件が異なるトロンハイム・上海・ドバイの3地域で計162シナリオを試算。空調と除湿が効くため、断熱や外気候にかかわらず収量は最適に保てる。成長を最も左右するのはPPFD(相関0.85)。CO2(0.36)・温度(0.22)が続き、PPFDはエネルギー消費の主因(0.73)にもなる。単位面積あたりのエネルギー消費が最小になる条件は収量も最小(55kg/m2)という裏表の関係にあり、レタスの均等化生産費が最も安いのは24℃・PPFD 250μmol/m2s・CO2 1400ppm・断熱ありの組み合わせ(102kg/m2)だった。輸入レタスよりCO2排出を増やさずに垂直農園を回せるのは脱炭素化されたエネルギー系統のもとだけだと結論づける。