データベース収録論文2023·Peru (Lima)
SGPリマにおける有機生産者の認証：パイロット介入戦略に基づく報告書
Certificación de productores ecológicos en SGP Lima: Reporte basado en la estrategia de la intervención piloto
Maikol Muñoz, Duvert Ventocilla, Cristina Fonseca, Willy Pradel
Urban Farm DB の要約
2022年にペルーが深刻な食料不安に直面したことを受け、開発環境研究所（IDMA）と国際イモセンター（CIP）は、リマ首都圏の谷に位置するアグロエコロジー家族農業の貢献に焦点を当てた世界食料デーの啓発キャンペーンを組織しました。中心的なフォーラム「健康的な食事を皆に、3X7」では、食料生産における小規模農家の役割と、低資源地域で食料を提供する共同炊事場の重要性が強調され、都市農業生産者がこれらの炊事場にどのように投入物を提供してきたかが指摘されました。