データベース収録論文2017·Latin America and the Caribbean
第2章：農業部門の近代化と再生可能エネルギー開発：発展途上国の視点
Chapter 2: Agriculture sector modernization and renewable energy development: perspectives from developing countries
Deborah Hines, Sarah Balistreri
Sustainable energy developments
Urban Farm DB の要約
この章では、ラテンアメリカおよびカリブ海地域（LAC）における、食料と栄養の安全保障を改善し、特に食事の多様性を高めた成功した都市・近郊農業（UPA）の実践を強調しています。それは、従来のエネルギー源への依存を減らし、再生可能エネルギーを促進する持続可能な生産技術を紹介しています。この章は、UPA活動が貧困と飢餓を減らし、食料と栄養の安全保障の利益を生み出し、LACの貧しい都市世帯に雇用と収入を創出できるという証拠を提供しています。