データベース収録論文2022·Germany
オフィス設置型屋内農業ユニットの技術経済評価
Techno-Economic Assessment of an Office-Based Indoor Farming Unit
Cichocki J., von Cossel M., Winkler B.
Agronomy 12(12):3182
Urban Farm DB の要約
オフィス内設置の小型屋内農場「Smart Office Farm」の技術要件・生産性・経済性を、5週間のレタス・バジル等の生産サイクルに基づき評価。屋内垂直栽培と露地・温室生産を比較する。