データベース収録論文2017·Italy (Padova)
現代都市と食料空間。パドヴァのバッソ・イゾンツォ：都市の田園か、それとも都市農業か？
Città contemporanea e spazi del cibo. Il Basso Isonzo a Padova: campagne urbaine o urban farming?
Viviana Ferrario
TERRITORIO
Urban Farm DB の要約
本稿は、2000年代後半の危機以降、食料生産としての農業への関心が高まっている状況を考察する。パドヴァ市南西部に位置する「バッソ・イゾンツォ」と呼ばれる広大な農業地域の事例を通じて、食料の生産、加工、消費の重要性の高まりを考慮し、既存の地域解釈と設計戦略を更新する機会を提供する。