アーバンファームDB
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データベース収録論文2017·Global

農産物の顧客選択と組み合わせ

Client selection and combination for farm perishable products

Nicolas Brulard, Van‐Dat Cung, Nicolas Catusse

IFAC-PapersOnLine

Urban Farm DB の要約

本論文は、野菜農場の特定の生鮮品生産を販売する際に、最も収益性の高い顧客の組み合わせを選択する問題に対処しています。農家は、製品構成、価格、契約期間、労働力要件が異なる潜在顧客プールを事前に選定しています。生産能力と労働力能力を考慮し、農場販売の利益を最大化するための混合整数線形計画モデルが提示され、ファーマーズマーケット、地域支援型農業、契約需要、卸売業者という4つの顧客カテゴリーの需要特性を記述するサブモデルが開発されました。