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データベース収録論文2026·China (Guangdong)

中国・広東省の高度に都市化した自治体における農業生産の食料安全保障への貢献の評価

Assessment of the Contribution of Agricultural Production Within Highly Urbanized Municipalities to Food Security in Guangdong, China

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Food and Energy Security

Urban Farm DB の要約

広東省の高度に都市化した自治体を対象に、域内農業生産が食料安全保障にどの程度寄与するかを評価した研究。穀物の自給率はほぼゼロで、野菜・果菜類は基本的に自給できるが余剰は限定的とされた。