データベース収録論文2019·China (Shanghai)
都市食料生産実践における技術主導の移行:上海のケーススタディ
Technology-Driven Transition in Urban Food Production Practices: A Case Study of Shanghai
著者情報なし
Sustainability
Urban Farm DB の要約
上海を事例に、孫橋近代農業ゾーンなどを通じた都市食料生産の技術主導的な移行過程を分析した研究。
Technology-Driven Transition in Urban Food Production Practices: A Case Study of Shanghai
著者情報なし
Sustainability
Urban Farm DB の要約
上海を事例に、孫橋近代農業ゾーンなどを通じた都市食料生産の技術主導的な移行過程を分析した研究。