データベース収録論文2022·United States
食料主権の手段としての都市農業？ボルチモア市住民の事例研究
Urban Agriculture as a Means to Food Sovereignty? A Case Study of Baltimore City Residents
Colson-Fearon B., Versey H. S.
International Journal of Environmental Research and Public Health 19(19):12752
Urban Farm DB の要約
ボルチモア市の都市農業を食料不安への持続可能な対策として検討。社会関係資本の構築、健康的な食習慣の教育、手頃な食料の分配を通じ食料主権に寄与しうると示す。