データベース収録論文2025·Indonesia (Surabaya)
スラバヤにおける水耕栽培の活性化と作物加工プログラムにおける能力開発を通じたコミュニティのエンパワーメント
Community Empowerment through Capacity Building in the Hydroponic Revitalization and Crop Processing Program in Surabaya
Zico Ramdhani, Saka Palwaguna, Thufailah Nafiisah Bilqis, R. Moh. Qudsi Fauzi
JATI EMAS (Jurnal Aplikasi Teknik dan Pengabdian Masyarakat)
Urban Farm DB の要約
KKN SDGs UPN「ベテラン」ジャワ・ティムール第2期、グループ16は、インドネシアのスラバヤ、プチャン・セウ地区RW 08のコミュニティでエンパワーメントプログラムを実施しました。この取り組みは、パクチョイ栽培のための水耕栽培システムの活性化と、収穫された作物をパクチョイベースの野菜ナゲットに加工するトレーニングを提供しました。このプログラムは、SDGs目標8および11に沿って、食料安全保障と都市農業の推進を目的としました。