データベース収録論文2019·Philippines
栄養失調有病率の高い社会におけるコミュニティガーデニングは栄養失調を減少させるが肥満を増加させる
Community Gardening in a Society With High Malnutrition Prevalence Helps Reduce Malnutrition but Increases Obesity
Greg Zandrow, Samir Malkani, Kerri Gosselin
PEDIATRICS
Urban Farm DB の要約
フィリピンの農村部で67人の子供の家族が参加したコミュニティガーデンプログラムは、植物の手入れと適切な食事に関する教育が栄養失調と食料安全保障に与える影響を評価することを目的とした。この研究は、プログラムが栄養失調の減少に貢献した一方で、肥満の増加にもつながったことを発見した。