アーバンファームDB
論文・レポート一覧
データベース収録論文2023·United States (Georgia)

コミュニティガーデン:地域変革の触媒

Community Gardens: A Catalyst for Community Change

Alison Berg, Heather M. Padilla, Catherine E. Sanders, Christina T. Garner, Hannah G. Southall, Grace Holmes, Shanda Ashley, Luke Crosson, Barbara Twilley, Denise D. Everson, Rachel Hubbard, Courtney Brown, Alexa J. Lamm, Laura P. Johnson, Marsha Davis

Health Promotion Practice

Urban Farm DB の要約

本複合手法研究は、肥満予防プロジェクトの一環としてジョージア州の5つの農村郡に設置された19のコミュニティガーデンの役割を調査した。265人の調査回答者のうち、庭園を食料源と認識したのはわずか8.3%であったが、インタビューとフォーカスグループからは、これらの庭園がより広範な地域健康変革の触媒として機能していることが示唆された。これらは健康的な食品の価値への認識を高め、農村地域における食品と身体活動へのアクセスをより包括的に改善するための将来の政策、システム、環境イニシアチブへの期待を生み出した。