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データベース収録論文2025·Brazil

ブラジルにおける地域支援型農業(CSA):食料安全保障を強化するためのアグロエコロジー生産における共同責任

Community‐Supported Agriculture in Brazil: Co‐Responsibility in Agroecological Production to Strengthen Food Security

Rita de Cássia Lisboa Ribeiro, Cecília Rocha, Andhressa Araújo Fagundes

Urban Planning

Urban Farm DB の要約

統合的な文献レビューに基づき、ブラジルにおける地域支援型農業(CSA)が食料安全保障を促進する可能性が調査された。CSAは家族農家に安定した収入を保証し、社会的脆弱性を軽減する可能性があり、アグロエコロジーの影響を強く受けるため食料持続可能性を促進する重要な可能性が観察された。しかし、CSAはこの運動のエリート化という重大な限界に直面しており、健康的な食品を購入できるのは人口のごく一部に限られている。