データベース収録論文2019·United States (Colorado)
地域支援型農業（CSA）のマーケティング成果――コロラド州における市場チャネル評価の試行結果
Community-Supported Agriculture Marketing Performance: Results from Pilot Market Channel Assessments in Colorado
Becca B. R. Jablonski, Martha Sullins, Dawn Thilmany McFadden
Sustainability
Urban Farm DB の要約
本試行研究は、コロラド州の42農場を対象に2016〜2017年のデータを用い、地域支援型農業（CSA）のマーケティング成果を他の直接販売チャネルと比較して評価した。CSA販売を取り入れた農場は規模が小さく、より多様な市場を活用する傾向があり、週あたりの平均売上は低いものの、直接販売チャネルの中で最も高い平均マーケティング利益率を示した。