データベース収録論文2022·Cuba (Havana)
プラザ・デ・ラ・レボルシオンの複雑な性格
The Complex Character of Plaza de la Revolución
Susan Anne Mansel Fitzgerald
Urban Farm DB の要約
キューバのハバナにあるプラザ・デ・ラ・レボルシオンでは、都市農業と市場である「ラ・サソン」が、建物の間の空間を利用して地域社会に新鮮な農産物と肉を提供しています。この庭園は、栽培から消費までを結びつけ、他のビジネスや地域グループとの密接な関係を通じて、キューバの新たな起業家精神に基づく持続可能な経済に貢献しています。