データベース収録論文2019·United States
包括的なファーム・トゥ・スクール：教室、カフェテリア、コミュニティにおける混合研究法によるケーススタディ
Comprehensive Farm-to-School: A Mixed-Methods Case Study of the Classroom, Cafeteria, and Community
Suzanna Elkin
ScholarWorks -A service of University of Vermont Libraries (University of Vermont)
Urban Farm DB の要約
本博士論文は、北カリフォルニアの学区における包括的なファーム・トゥ・スクール（FTS）プログラムに関する混合研究法によるケーススタディを提示する。これは3つの論文で構成され、それぞれが「3-C」ドメイン（教室、カフェテリア、コミュニティ）の1つを探求している。最初の研究はFTSプログラムにおける教師の関与を質的手法で調査し、2番目の研究は新しい学校給食プログラムを混合研究法で調査し、3番目の研究はコミュニティの側面を調査する。