データベース収録論文2017·Latvia
ラトビア、リガ市の貸し農園で栽培された様々なベリー類における潜在的有害元素の濃度
Concentration of Potentially Toxic Elements in Various Berries Grown in Allotment Gardens of Rīga City, Latvia Section B Natural, exact, and applied sciences =
Zane Vincēviča–Gaile, Dāvis Varakājs
Urban Farm DB の要約
この研究は、ラトビアのリガ市にある貸し農園で栽培されたベリー類における潜在的有害元素（Cd、Cr、Cu、Fe、Ni、Pb、Zn）の濃度を測定することを目的としました。ラズベリー、イチゴ、レッドカラント、ブラックカラント、グーズベリー、サクランボのサンプルを原子吸光分析法で分析しました。結果は、ベリーの種類間で元素濃度に有意な変動があることを示し、Niの平均濃度は0.54 mg/kg、Pbは0.20 mg/kg、Crは0.10 mg/kg、Cdは0.03 mg/kgでした。