データベース収録論文2012·United States
消費者は食品がすでに地元産である場合でもオーガニックに支払う意思があるか？
Are Consumers Willing to Pay for Organic When the Food is Already Local?
Cristina Connolly, H. Allen Klaiber, Connolly, Cristina, Klaiber, H. Allen
AgEcon Search (University of Minnesota, USA)
Urban Farm DB の要約
オハイオ州とペンシルベニア州の188のCSA農場の価格と属性データを用いて、消費者が有機認証プログラムに支払う意思を評価した。セミログヘドニック分析の結果、オーガニックブランドに対しては自然食品と比較して約9%（夏季シェアあたり48ドル）の支払い意思があることが示された。しかし、競合する認証プログラムに対するプレミアムは見られなかった。