データベース収録論文2003·Sub-Saharan Africa
サブサハラアフリカにおける都市・近郊農業の食料安全保障への貢献
Contribution of urban and peri-urban agriculture to food security in sub-Saharan Africa
Olufunke Cofie, R. van Veenhuizen, Pay Drechsel
Urban Farm DB の要約
サブサハラアフリカの多くの都市において、都市・近郊農業（UPA）は食料供給、雇用、生計、貧困緩和に大きく貢献し、生鮮品を含む多様な食料を提供している。しかし、UPAの生産は汚染された都市用水の使用による健康リスクを伴うことが多く、都市当局からの半公式な認識と支援が限られているため、土地所有権や水利用に関して都市計画担当者と対立することもある。この農業部門が適切に認識されるためには、より多くのデータが必要である。