データベース収録論文2021·Japan (Higashi-Osaka City)
都市部における食品事業者と農家の連携に関する研究：株式会社なるはやの「ファームマイレージ2運動」への参加
A Study on the Cooperation of Food Business Operators and Farmers in Urban Areas: Participation in the “Farm Mileage<sup>2</sup> Movement” of Narutoya Co. Ltd.
Kana Nakatsuka
Journal of Rural Problems
Urban Farm DB の要約
東大阪市は、都市農業を推進するため「ファームマイレージ2キャンペーン」を実施し、食品事業者と連携して農産物を共同開発した。その結果、倫理的食品を好む消費者の居住地域が食品事業者の出荷先に基づいて拡大した。また、この運動は単なるレジャー活動ではなく、食と農業教育の場として都市農業への理解を育むイベントとなった。多くの都市住民が自宅近くでの農業を望んでいることが示された。