アーバンファームDB
論文・レポート一覧
データベース収録論文2023·Global

COVID-19とコミュニティガーデン:食料安全保障、心の健康、社会的レジリエンス

COVID-19 and Community Gardens: Food Security, Mental Health, and Social Resilience

Thompson, R., Patel, V., González, M., Nguyen, H.

Frontiers in Sustainable Food Systems

Urban Farm DB の要約

78の研究のメタ分析。COVID-19中のコミュニティガーデンは1,500万世帯以上に食料安全保障を提供し、参加が40%増加、不安と抑うつが35%低減。