データベース収録論文2011·Japan
都市農業の新しいビジネスモデルを創出するヘンリー&ポッター:日本人都市農家による環境に優しい海外農業経営
Create a new business model for city farming henry & potter : Environment-friendly agriculture management abroad by Japanese city farmers
NPO法人イノプレックス, 野村アグリプランニング アドバイザリー株式会社, 正一 佐々木, 巖根 米田
Institutional Repositories DataBase (IRDB)
Urban Farm DB の要約
本報告書は、消費者と農家の間の情報格差を解消することで都市農家のビジネスを支援し、海外展開を目指すシステムを提案しています。このシステムは、消費者に都市農家の店舗所在地、野菜の品質、生産過程に関する情報を提供し、農家へのフィードバックも可能にします。提案されたシステムは、東京から開始し、他の地域や発展途上国へ拡大することで、4年間で530万円の正味現在価値(NPV)を生み出すと予測されています。