データベース収録論文2020·USA (San Diego)
食用作物における有害重金属およびヒ素蓄積のモニタリングと低減:都市コミュニティ菜園の事例研究
Monitoring and mitigation of toxic heavy metals and arsenic accumulation in food crops: A case study of an urban community garden
Cooper A., Felix D., Alcantara F., Schroeder J.
Plant Direct
Urban Farm DB の要約
サンディエゴの都市コミュニティ菜園で地植えの野菜や果樹に鉛・ヒ素の蓄積が確認され、都市の菜園土壌が食用作物を汚染しうることを示した(未汚染土の高床栽培で汚染は解消)。