データベース収録論文2013·USA
黒人・ラテン系の場所のなかの白人空間:都市農業と食料主権
White Spaces in Black and Latino Places: Urban Agriculture and Food Sovereignty
Hoover B.
Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development
Urban Farm DB の要約
都市農業が主に白人中間層に牽引され、黒人・ラテン系地域のなかに「白人空間」を生み出していると批判する。歴史的に黒人・ラテン系コミュニティに根ざしてきた都市農業の系譜が見落とされ、排他性が生じうると論じる。