データベース収録論文2018·Global
代替食料ネットワークの定義：系統的文献レビュー
Defining alternative food networks: A systematic literature review.
Rosario Michel‐Villarreal, Martin Hingley, Ilenia Bregoli
Lincoln Repository (University of Lincoln)
Urban Farm DB の要約
本系統的文献レビューは、代替食料ネットワーク（AFN）の学術的定義をテーマ分析することで、その概念を明確にすることを目的としています。文献ではAFNの概念に明確さが欠けており、AFNはしばしばその実体ではなく、そうでないものによって定義されることが指摘されています。本研究は、この知識のギャップを埋め、理論的および経験的発展に貢献することを目指しています。