データベース収録論文2015·United States (Pennsylvania)
コミュニティ支援型農業における「コミュニティ」の定義
Defining the "C" in community supported agriculture
Jennifer Haney, Michael A. J. Ferguson, Elyzabeth W. Engle, Kathleen M. Wood, Kyle Olcott, A. E. Luloff, James Finley
Journal of Agriculture Food Systems and Community Development
Urban Farm DB の要約
この研究は、ペンシルベニア州中央部の4つのCSA農場の97人のメンバーと4人の運営者にインタビューを行い、コミュニティ支援型農業（CSA）における「コミュニティ」の意味を特定することを目的とした。回答者はCSAの製品とサービスに高い満足度を示したが、満足度スコアは農場間で統計的に有意な差が見られた。これらの違いは、メンバーが定義するCSAコミュニティの属性が農場によって異なり、農場管理慣行や個人的な交流がメンバーのコミュニティ認識に影響を与えていることを示唆した。