データベース収録論文2023·Brazil
マカパ市（アマパ州）における都市・近郊農業の商業化拡大の課題
Desafios da expansão da comercialização da agricultura urbana e periurbana do município de Macapá - Amapá
Charles Achcar Chelala, Cláudia Maria do Socôrro Cruz Fernandes Chelala
DELOS Desarrollo Local Sostenible
Urban Farm DB の要約
本稿は、ブラジル、アマパ州マカパ市における都市・近郊農業（UPA）を、既存の商業化チャネルに焦点を当てて分析し、都市の食料生産と都市供給の関係を特定することを目的としている。本研究は、UPAの困難、限界、および拡大能力を明確にすることを意図した。UPAがアクセス可能な多様なチャネルがあるにもかかわらず、直接販売や露店市場のような短い商業化チャネルが生産の主要な販売経路であり続けていると結論付けており、これらの伝統的な方法を超えた商業化の拡大には課題があることを示している。