データベース収録論文2024·Colombia (Bogotá)
ボゴタにおける都市農業産品の商業化の決定要因：ボサのムイスカ先住民カビルドの事例研究
Determinantes de la comercialización de productos de la agricultura urbana en Bogotá: estudio de caso del cabildo indígena Mhuysqa de Bosa
Diana Carolina Martínez Quiroga, Juan Carlos Barrientos Fuentes, Cristian Fernando Camargo Muñoz
Magazine Portal Bibliotech Digital (Universidad Nacional de Colombia)
Urban Farm DB の要約
本研究は、コロンビアのボゴタにあるボサのムイスカ先住民カビルドを事例として、都市農業産品の商業化の決定要因を特定し分析しました。文書調査、庭園観察、33人の庭師へのアンケート、4人の専門家へのインタビューを通じてデータを収集しました。結果として、カビルドの都市農業は多機能であり、販売用の余剰生産物は低い（30%未満）ことが示されました。商業化の決定要因には、目標設定と達成、供給量、品質、頻度、専門的な生産能力、製品の品質と鮮度、収集・輸送コスト、支払い方法、固定購入者の存在などが挙げられ、組織としての明確な販売意図が重要な決定要因であるとされました。