データベース収録論文2024·Colombia (Bogotá)
ボゴタにおける都市農産物商業化の決定要因：ボサのムイスカ先住民カビルドの事例研究
Determinants of the commercialization of urban agricultural products in Bogotá: A case study of the Mhuysqa indigenous cabildo of Bosa
Diana Carolina Martínez Quiroga, Juan Carlos Barrientos Fuentes, Cristian Fernando Camargo Muñoz
Agronomía Colombiana
Urban Farm DB の要約
本研究は、ボゴタのボサにあるムイスカ先住民コミュニティを事例として、都市農産物商業化の決定要因を特定し分析しました。データは文献調査、庭園観察、33名の庭師へのアンケート、4名の専門家へのインタビューを通じて収集されました。結果として、カビルドにおける都市農業は多機能であるものの、販売可能な余剰生産物は30%未満と低いことが示されました。商業化の主要な決定要因には、目標設定と達成、供給量・品質・頻度、専門的な生産能力、製品の品質と鮮度、収集・輸送コスト、支払い方法、および市場開拓のための固定購入者の存在が含まれます。