データベース収録論文2025·Argentina
ブエノスアイレス州南東部における都市・近郊農業の動態
Dinámicas de la agricultura urbana y periurbana en el sudeste bonaerense
Laura Patricia Mulazzi, Francisco Jose Pescio, María Amalia Lorda, Christophe Albaladejo, María Amalia Lorda, Laura Jiménez, Gastón D. Godoy
El Servicio de Difusión de la Creación Intelectual (National University of La Plata)
Urban Farm DB の要約
ヨーロッパ、北米、南米、アジア、アフリカの各地で発展してきた都市・近郊農業(AUP)を概観した論考。南米・アジア・アフリカ諸国では、AUPは主に貧困層や経済から排除された人々の食料需要と所得創出に対応するものとして展開され、生活の脆弱性を食料生産を通じて改善しようとする実践である一方、ヨーロッパ・北米諸国のAUPは余暇の必要、生活の質の向上、公共空間でのレクリエーション提供など異なる目的に関連づけられていると論じている。