データベース収録論文2022·Ethiopia
農業廃棄物を補助基材としたホテイアオイ(ウォーターヒヤシンス)バイオマスによるヒラタケ栽培の評価
Evaluation of Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) Production Using Water Hyacinth (Eichhornia crassipes) Biomass Supplemented with Agricultural Wastes
Ejigu N., Sitotaw B., Girmay S., Assaye H.
International Journal of Food Science
Urban Farm DB の要約
侵略的水草ホテイアオイのバイオマスを、麦わらやテフわらと混合してヒラタケの低コスト栽培基材として評価した研究。ホテイアオイは適切なC/N比と低リグニン含量から有望な培地となり、高価な基材の代替と水草駆除を同時に果たせると結論づけた。