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代替水耕培地としての食品廃棄物由来コンポスト

Grocery Waste Compost as an Alternative Hydroponic Growing Medium

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Agronomy

Urban Farm DB の要約

ココダストなど従来の水耕培地成分を、地域の食品廃棄物由来コンポストで置き換える可能性を検討。廃棄物由来割合20〜80%の4区でレタス水耕栽培を35日間評価した。